Testimonials
-
Tusen takk for utmerket service og god mat og drikke i forbindelse med at slekt og venner møttes i Oslo. Alltid en glede å komme til en plass hvor vi føler oss velkommen med alt fra unger til gamle tanter
– Karen -
Nydelig mat og fantastisk service! Anbefales på det sterkeste!
– May-Liss
-
Service, mat og rolige omgivelser innbyr til en hyggelig aften, uke eller helg. Grazie!
– Laila -
Super service og man merker at de har fått ny kokk…. temperet vanilja suppe med selleri og lime is er suprem!!!
– Pedro
-
Veldig God pizza, den beste. Manko på ølsorter.
– Thomas
Nyt en god middag midt i Oslo
Les mer »
Hvorfor Brunello?
Wikipedia skriver følgende:
Sangiovese er den mest brukte vindruen i Italia, og mest utbredt er den i Midt-Italia. Den plantes også i blant annet California, Argentina og Australia. Druen kommer særlig til sin rett i Chianti, og Brunello di Montalcino. Druen kan brukes i ulike typer jordsmonn og takler variasjoner i vær godt. Brunello, prugnolo gentile og morellino er noen av mutasjonene druen har gitt, og totalt skal det være hvertfall 14 ulike typer.
Så fordi vi er et italiensk kjøkken med fokus på kombinasjon av mat og vin, falt det seg naturlig at restauranten heter Brunello Ristorante